Организуем поминальный обед по цене от 250 грн/чел
Поминальные обеды – это часть важного ритуала в христианской религии. Это не просто обед, как самоцель. Также и не возможность собраться всем, чтобы оплакать усопшего.
Это особый момент, чтобы почтить память человека, вспомнить его лучшие стороны и дела. Это способ собраться всей семьей для оказания взаимной поддержки.
Происходит такой ритуал по определенным правилам. Придерживаться их или нет – дело и право каждого человека. Не все могут задумываться в такой тяжелый момент в жизни о наличии на поминальном столе тех или иных блюд. А ведь поминальный стол – это часть общего ритуала, который предполагает поддержание конкретного пищевого сценария.
Как правило, у родственников и друзей нет времени и сил самостоятельно пробовать организовать поминальный обед. Поэтому, мы предлагаем Вам свои услуги в этот нелегкий момент.
Наше кафе «Экспресс» предлагает организовать поминальный обед в зале общей вместительностью до 60 человек. Во время поминок других гостей в этом зале мы не обслуживаем. Цена за поминальную трапезу составляет от 250 грн. с человека. Меню при этом обговаривается, и вносятся все необходимые коррективы.
Что касается алкоголя – мы открыты для любых решений. По традиции, поминальный обед исключает наличие алкоголя. Но в жизни этого придерживаются редко, ведь алкоголь в умеренных дозах способен снять сильный стресс и способствует эмоциональной стабильности.
Сервировка стола тоже будет оформлена с соблюдением всех традиций и почестей. Поминальные традиции требуют отдельной сервировки для усопшего, поскольку считается, что его душе еще находится рядом с родными и близкими.
Также начинать поминки принято с блюда, которое называется коливо. Это рис, перемешанный с изюмом и медом. Чем-то по вкусу это кушанье может напоминать рождественскую кутью. Присутствует здесь и особый символизм. Например, рис символизирует тело усопшего. Чтобы рис дал плоды, он должен попасть в землю и истлеть. Также и тело человека, согласно религии, после смерти переходит на новый виток существования. Изюм и мед символизирует духовную сладость.
Мы составляем по такому случаю необходимое меню. Оно может зависеть от сезонности и пожеланий родственников. Например, в пост мы предлагаем специальные постные кушанья, как борщ без мяса, картофельные голубцы, овощные и рыбные закуски. Конечно же, готовятся за правильным рецептом коливо и узвар.
Чтобы не переживать по поводу соблюдения всех необходимых нюансов поминальной трапезы, доверьте это дело кафе «Экспресс». Мы поможем Вам пережить боль утраты, сняв хоть часть выпавших обязательств.
Звоните чтобы заказать поминальный обед: 067-639-15-95,
также, узнать про организацию поминок, или задать вопрос можно Онлайн
Прямо сейчас Вы можете выбрать блюда из нашего меню
Поминальное меню
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, гр | ЦЕНА, ГРН. |
|---|---|---|
| Сельдь с луком | 50 | |
| Салат из свежей капусты с зеленью | 100 | |
| Ассорти из солений/овощей | 100 | |
| Борщ со сметаной и зеленью | 300 | |
| Жаркое по-домашнему с мясом/пюре + гуляш | 200 | |
| Пирожки с картофелем/капуста, жарене/печеные | 1шт | |
| Пирожки сладкие печеные | 1шт | |
| Компот | 200 | |
| Канон | 30 | |
| Хлеб | 2шт | |
Итого |
250/300 грн |
|
Дополнительные блюда
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, гр | ЦЕНА, ГРН. |
|---|---|---|
| Ассорти из овощей | 100 | 35,00 |
| Ассорти мясное (сыр, колбаса) | 50 | 35,00 |
| Оливье | 100 | 30,00 |
| Винегрет | 100 | 25,00 |
| Котлета куриная/по-домашнему | 80 | 40,00 |
| Отбивная куриная/свиная | 75 | 50,00 |
| Котлета по-киевски | 100 | 65,00 |
| Голубцы/перец фаршированый | 100 | 50,00 |
| Рыба натотения с лук./под маринадом | 50 | 35,00 |
| Картофельное пюре | 100 | 20,00 |
| Картофель по-домашнему | 100 | 20,00 |
| Пирожок с мясом | 1шт | 25,00 |
